Нежно, сочно, ароматно Рецепт собственный. Понятно, что рецептов мусаки много. И «просто мускака» и «моя» и «от шеф-повара отеля по секрету» и «самая настоящая» и т.
Мультиварка SUPRA MCS-4511. Рецепты. [Елена Савич] (fb2) читать онлайн
Подавайте овощи с кускусом, посыпав травами и миндальными лепестками. К тажину также хорошо предложить йогурт, смешанный с харрисой. В своем огороде я выращиваю почти все овощи. Летом я всегда с энтузиазмом берусь за приготовление этого насыщенного ароматного блюда. Сухофрукты — отличный способ борьбы с весенним авитаминозом.
Осетинский пирог с сыром по-осетински звучит как уалибах. Это большой круглый плоский пирог из тонкого нежного теста, с сочной начинкой. Осетинские пироги хороши сами по себе как самостоятельное блюдо с чаями и с кисломолочкой или подаются в качестве хлеба к супам и основным блюдам.
Молочная рисовая каша варится от 20 минут и дольше до нужной густоты. Варят кашу из рисовой крупы только на молоке, готовят на одной воде, по классическому рецепту к молоку добавляется вода. Воду и молоко, чтобы каша не пригорала, получилась молочная, обычно берут в равных пропорциях.